おからこんにゃく。

今日は、Lush家、初の食材を調理し口にした。

その食材とはタイトルどおり『おからこんにゃく』である。

年を取るにつれて昔は寝て起きていたら戻っていた体重が戻らなくなり
でも、食べる事は大好きで～～；

そんな時、ネットで素晴らしい食材『おからこんにゃく』を見つけたのである。 


このおからこんにゃく、肉風の食感が味わえるという事で
から揚げにしても一見違和感なく食べられると言うのである。
そして、驚くべきなのがカロリー。
100ｇ当たり鶏もも肉252kcalなのに対し、おからこんにゃく22calなのだ。

これなら腹いっぱい食える……！！TT


ワクワクでSnowが調理してくれるのを待つ。 　

今回は酢豚にしてくれた。
よくレシピを見ていなくて調理してしまったのだが、一度凍らせる方がよかったらしい。

が。


俺的には……旨い～♪ 


普通のコンニャクにおからがねりこんであるせいで、食感がざらついている。
そして、おからからなのだろうが油分というか、コクが生まれている。
あまり期待して食べると「なんだ、やっぱりこんにゃくじゃん！」と思うだろうが、
俺は「ここまで近づいてくれているなら最高だね！」派である。

ルパンの声優がクリカン（栗田貫一）に変わったのと同じ感覚（笑）

なので、Lush家ではこのおからこんにゃくが採用され、
今週の冷蔵庫の一員として堂々と鎮座している。
おれはメインだ！という風貌で（ほんとか）

つぎは凍らせてから揚げにしてもらおうかな＾＾
すげー楽しみだな～。

いつもおいしい料理をありがとうな、Snow＾＾

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